Søkeresultater

Her fant jeg noe om hvordan det hele kom i stand: http://blog.stonebrew.com/?p=249 janh

Jeg fikk siste eksemplar av BA i posten. Under BeerRewiews kom jeg over følgende: Special Holiday Ale. Jolly Pumpkin/Nøgne Ø/Stone. Et sammarbeid mellom disse 3 bryggerier. En "Winter Warmer" med 9% som bladet bir en ren "A" (Outstanding). Konklusjon: "Delicious. A unique take on the Winter...

Høy FG er vel noe vi alle har erfart. Men rehydrer gjæren (kok vann ca 1,1 dl for 11g -avkjøl til 27 °C +/-3 °C. Strø gjæren over, la stå 15-30 minutter. Ta et sterilt redskap og rør lett i ca 30 minutter. Tøm denne kremen i gjæringsspannet), tilsett gjærnæring (Wyeast Nutrient eller...

Er det noen som har erfaring med Beergun kontra mottrykksfyller? Vil mottrykksfylleren bevare mer av kullsyren? Jeg bruker Beergun for å fylle flaskene ved naturlig karbonering. Jeg har prøvd Beegun til å fylle flasker med ferdig karbonert øl fra fat, men har funnet ut at det å tappe rett fra...