Hei
Har et par praktisk relaterte spørsmål om gjær.
Satt juleøl forrige fredag, red nose 2010 sett fra Brewolution. Der fulgte det med S-58 tørrgjær. Denne fant vi ikke igjen når vi skulle pitche. (jeg hadde lagt den i kjøleskapet på en lur plass og glemt det) Så vi erstatet med s-05.. S-05...
Ja malten etter mesking smakte som havre grøt med mye sukker i.
Spørs om jeg må røre litt manuelt i tillegg til pumpa. Syntes kanskje det virka litt "svakt" med noen små stråler vann oppå malt bøtta.
Det står i bruksavregninga at effektiviteten skal være over 80%.. Både bikkja og hestene likte...
Takk for svar :)
Skrev FG over og mente OG. Målte ikke ved omstikking. FG skal ned til 1014 og blir vel målt når resten av tida er gått. Viss det er bare tull å stikke om gjør jeg det ikke på neste sett.. Kjøpte en liten haug av setta og alle har omstikking i oppskriftene. Det jeg var bekymra...
Hei alle sammen :)
Jeg er helt fersk. Har prøvd en (første gang) all-grain brygging med sett fra Brewolution (og på en brewster)
Settet var "Uncel sams American lager" Brygginga gikk fint. Vørteren lukta veldig godt og smakte bedre.
Målte FG (uten helt å satt meg så veldig inn i opplegget)...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.