Søkeresultater

Kort innpå?

Danish skulle det stå

Takker for svar. Er som sagt ikke kloning jeg er ute etter, mer en beskrivelse på hva jeg liker. Har satt en Daniel style fra europris med Moss maltekstrakt etter boka. Hvis jeg hadde laget samme mix, men med undergjær, kan noen forklare hva forskjellen i praksis ville bli? Og kan en lage kölsch...

Fikk ølsett til jul og har allerede blitt hekta etter å ha satt to brygg. Kunnskapene innenfor bryggingen er selvsagt på nybegynnernstadiet, men ønske og mål er å lage en lys lett drikkelig øl ala Tuborg,Ringnes ol. Må det brygges på undergjær? Oppskrift?