Søkeresultater

tnjaa.. jeg har hatt kokende vann, olje, zalo,whitesprit, skrubb, knivblad til det punkt hvor det ble absurd. Kausisk soda til det ordna seg selv var det letteste, men ca 5% av flaskene var atombombesikret. Men nå er det den etikettfjerneren som regjerer. Funker som fjell.

Min far var advokat, og, i likhet med 'tre-entene' i ringenes herre så måtte du aldri spørre han om noe som helst med mindre du var forbredt på en relativt lang utgreing. Jeg mobbet jo han litt for dette, når jeg ble eldre, og sa at han var kanskje litt i overkant detaljert, og snakket til folk...

Gamlemåten: la flaskene ligge i kausisk soda i uke etter uke til etikettene datt av. De 10% flaskene som ikke gikk automatisk, skrape, høytrykksspyler(!), blod, svette tårer og masse limrester på uansett. Nye måten: Kjøpte en overprisa label-remover fra bryggeland (nå på tilbud til 150,-, denne...

Vet ikke om du blir klokere men: etter (rengjøring/desifisering) tapping på fat, setter du på lokk, kobler på CO2, så bruker du ventilen til å slippe ut all gass. La gass fylles, slipp ut. La gass fylles, slipp ut. og fyll på ca 1 bar uten å slippe ut. Dette for å 'purge' evt oksygen som...

Og kona kaller _meg_ nerd når jeg kommer med en øletikett-skrape Device og er happy for en nyinnkjøpt IPA Spiegelau glass, bare til IPA og APA :D Ser konge ut man.

Jeg har en på vei fra Atlanteren, bestilte fra www.arborfab.com Jeg vet ikke om de har fått eller knabba designet -D Blir fort dyrt nok, devicen + shipping 125$, så kommer toll og tull, så ender på noe over 1k norske. Dette er en hobby man ikke bør telle for mye på kronene i :D

Hm, vi skulle fåt en pitstop på Moa :)

tja, har bare brygget på speidel selv siden juni (men har blitt.. 12 bygg ? ). Jeg syns også det med vannmengde etc etc er utfordring, spesielt også med en ustabil Corona kvern jeg ikke helt klarer sikte inn på perfekt maling. Jeg har ikke akkurat din bok, men jeg har noen andre, som også er...

Jeg har en nyinnkjøpt Wilfa vekt, rett ved siden av min eldre Soehnle vekt. Wilfa vekten viser, fra TARE på 0, kronisk for lite i forhold til sohenle vekten, på alt jeg hiver oppå dem begge. Jeg burde selvfølgelig prøveveid med den andre vekten før jeg skrev her, men spm nevnt, det ble et par...

Man kan ikke stole på NOEN eller NOE nå til dags :) Alt var bedre før hehhe.. Jaja, blir vel øl ut av *gudvethvavekt* som jeg venter på siste trinnene nå av nå og.

Hei, Hannaas. Akkurat det tenkte jeg og. Så jeg gikk for å hente den gamle vekten, som jeg byttet ut fordi den viste spinnville verdier på mål over noen kg.. og gjett hva, den hadde vekt på litt over 100g på uåpna 100g posen. Sjekka alle de andre pakkene og, og wow.. for det første så har jeg...

Vel, jeg har opplevd det et par ganger med speidel + hatt + humlepose.. Skummer og damper og koker slik, og når jeg tok av hatten så .. oops.. der henger humleposen på midstangen og vinker ned til vørteren. Skjedde dog kun _en_gang at dette ikke ble oppdaget umiddelbart :D

"Ølet skummer fint i glass og smaker det samme uansett hvordan det ser ut." Hvis du med 'det samme' mener det smaker bra, er det bare å si.. RDWHAHB. Hvis 'det samme' smaker dynge, er det bare å kaste. Enkle regler :)

Jeg anskaffet i dag en vakuumpakker, og sammen med min gamle,trusted Dymo label printer, koste jeg med meg batch #7, Bitter. anyway, jeg pakket pellets, vakuumerte, målte, skrev ut etikett, klistret på, oppdaterte beholding etc etc.. men så kommer jeg til en uåpnet pakke pellets som skulle...

Har lest starter'tråder', og bestilt magneter og vifterstyring fra kina, og noen rørearmer fra ebay. Håper det går ann å lage en duganes rører ut av dette og en PC vifte jeg har, normalt ryr jeg ut kroner for å a fix ferdig og bra, men nå skal jeg se om jeg klarer lage en rører for 70 kroner :D

Hm, ser ut som jeg har mye å glede meg til de neste batchene mine, jeg må da ha kronisk undergjæret til nå, og fått meget gode øl :) Skal kjøpe gjærboka og lese mer, men ordentlig spørsmål: Hva skjer egentlig med for lite gjær ? Feks disse ferdigsettene (jeg har prøvd et par av dem og), følger...

her er det brukt wyest czech pils, de koster 80 pr stk. kun en pakke ja, aktivert i henhold til pakka. burde kanslje brukt 2 ? til ales pleier jeg bruke 2 ferskrør eller 1-2 tørrgjær, med og uten starter, pleier alltid å bli bra innen rimelig tid (brygger med speidel. så mellom 18 og 23 liter på...

om jeg må bruke 500 kroner i gjær for tjueognoeliter pils, er det hvertfall siste gang jeg lager det :)

kan du forklare litt mer med gjærtemp og prosedyre for å lage lager til keg på 2 uker ? ville jrg satt pris på

Ja, rant over av øl. Plopper som den skulle sett mannen med ljåen, så gjærer godt ja. På pakken står det gjæringstemp 10-14 grader, har stått på 10 i 4 uker. Øker til 14 nå og sjekker status om en uke. Har tatt ut andre batchen, som ble brukt safelager på, den oppfører seg slik jeg trodde, og...