Søkeresultater

Ok then.  Får prøve det. Takk for hjelpa! Sent from my GT-N7100 using Tapatalk

Ok, planen er å brygge ca 45 liter på min BB60, så er litt engstelig for at det skal bli søl igjen. Må kanskje ha en hel teskje med gjærnæring da?

Jeg bruker gjærnæring i starter, men tenkte i tillegg å bruke det i vørteren ved/før kok. Når bør denne tilsettes i prosessen? Har tidligere erfaring med å tilsette det i kokende starter, som resulterte i en eksplosjon av varm vørter utover HELE kjøkkenet..... :bank2:

La meg benytte anledningen til å fraråde alle å tilsette gjærnæring i erlen-meyer kolben når den står med kokende starter på komfyren..... :noway: Dette prøvde jeg sist da jeg sto i litt andre tanker :bank2: Jeg påminnes denne vonde opplevelsen den dag i dag, både av kjerringa som hørte meg...

Det er nok av plasser å parkere. Spørsmålet er vel hvor langt du er villig til å gå. Da jeg er nødt til å ha med meg guttungen på 1,5 år så vil jeg helst gå kortest mulig. :biersmile:

Det kan jeg bekrefte :-) Sent from my GT-N7100 using Tapatalk

Nei, ikke no sparge her i gården. Men jeg har også fundert på å gå til anskaffelse av pumpe for sirkulere kontinuerlig under meskinga :yes: Når det er sagt så er vi faktisk flere fra jobb som sliter med utbytte fra settene kjøpt hos ølbrygging.no.....burde kanskje kikke nærmere på knusingen av...

Noen med erfaring som har noen tips til å få et "bra" utbytte på BB60? Hvordan gjør DU det og hva ligger du på i utbytte? Selv sliter jeg med å komme over 60-65%  :cheeky:

Ble nesten litt fuktig både her og der da jeg fikk rede på dette :o Fersk gjær er det største problemet når muligheten for bryggedag plutselig dukker opp :skitbra:

Smakte på den første flaska nå i kveld...karbonert i 2 uker på flaske og 3 dager i kjøleskapet...dette er den beste øla jeg har laget til nå! Sent from my GT-N7100 using Tapatalk

+1

Takk for den du :skitbra:

Finnes det en annen type humle som er tilsvarende? Den skal brukes i en Brown Ale :jaha:

Ok, takk....gleder meg voldsomt til denne, så kjipt å drite seg ut på karboneringa  :bank2: Må se hva FG blir før jeg tar en avgjørelse på hvor mye sukker det blir :yes:

Noen som har meninger med tanke på karbonering av denne.....blir det litt i overkant med 6g pr l?

Takker!

Har lite/ingen plass til å sette starteren i kjøleskapet. Vil det skade starteren å stå i en utvendig bod i 5-10 grader for dekantering? På forhånd takk!

Hvor mye gjær har du brukt, og hvor ofte rister du?

Ok, tusen takk :skitbra:

Til 50 liter pale ale? Har 4 rør med white labs California Ale yeast wlp001. Prøver meg litt frem med kalkulatorer av forskjellige slag, men er ikke lett å bli klok på. Gjæren har en Best before date: Jan-30-14. Har magnetrører og en 5 liter erlenmeyer-kolbe. Ølsettet kjøpte jeg...