Hei jeg har leget en speidel 15 profil til beersmith som skalerer ned slike øl med ca 7-8 kg malt ned til ca 6 kg. begynner med 20Liter vann og skyller med ca 6 liter , da får jeg 15 liter ferdig øl i dunken uten å dobbel meske eller and spesial løsninger
gang alt med 0.75 det fungerer.
Etter ca 30 brygge følte jeg at ølet jeg laget var gode men ikke fantastiske. For å vite om jeg laget godt øl eller gjorde noen feil fant jeg ut at jeg måtte gjøre noe. (GAHR vil like denne). Gikk på polet og kjøpte alle 7 Fjell ølene de hadde og siden GAHR legger ut oppskriftene på nettet på...
Bare standard deler på markedet , begynte med denne
https://www.netonnet.no/art/hjem-og-hushold/kjokkenmaskin/kjoleskapogvinkjoler/andersson-pyc31partycooler/204910.11284/
Hei har 20l speidel med kobber hette. varmekappe og humlefilter og vannkoker (12.5l) som passer 20l . Fungerer 100% men er en modell eldere enn din og ønsker å oppgradere til 50l.
Hei har mesket inn på ca 50 grader men med speidel tar det 2 minutter pr. grad den skal opp og der da hovedmesk på 66 grader tar det 32 minutter å komme opp til 66 grader og det viktigste skjer de første 15 minutter av mesketiden fikk jeg et flatt øl men svært klart øl. Så nå setter jeg...
Hei, brygger på speidel 20l og fyller med kaldt vann fra springen kvelden før og koker helt opp for deretter å la det kjøle ned til ca 40 grader over natten, har ikke merket noen usmak eller noen klor tilsetnings smak.
Noen som har kommentarer på dette?
Hei vi mangler enda noen småting som trengs på kurset er det noen som kan hjelpe ? (Husk kvitteringer)
Kursmateriell er det en dialog på med kursholdere.
Blandemugger på minst 1 liter (Jørn Pedersen)
Smakeglass av plast (kanskje noen eksempler med ordentlige glassglass hvis mulig) Pass på...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.