Utvalget av fersk gjær har kommet seg godt på Safiren nå. Har visst fått i gang direkteavtale med WL på gjær. Det betyr at dere som er lokale bør kjenne deres besøkelsestid. Plukka med meg noen rør WLP001 til 79 nok pr. rør og Best før dato 07/11.
Åsså må man huske at det er en ting hva man fysisk kan kjenne; en annen ting hva kroppen responderer på. En feil mange begår er å anta: "så lenge jeg ikke reagerer er det greit". Men faktum er at kroppen gjør aksjon på mye av forurensningen uten at man fysisk kan føle dette umiddelbart. Jeg...
Funker fint med induksjonstopp og pumpe. Krever litt trening for å finne hvilke kombinasjoner av flow og effekt som gir hvilken temp.
Sent fra min HTC One S via Tapatalk
Ølet trenger ikke nødvendigvis stå mye lenger enn vanlig. Mitt forsøk gjæret fra 1062 til 1013 ila to dager og videre til 1007 ila de neste seks dagene. FG ble 1007. Ølet fikk stå totalt en mnd bare for sikkerhetsskyld. Kan ikke tenke meg du trenger å tilsette mer gjær ved flasking. Jeg skal...
Det skal ploppe akkurat passe ofte. Ikke tenk så mye på gjærlåsen. Å telle plopp har lite for seg. Den indikerer fint at stormgjæring pågår men der stopper også "verdien" av gjærlåsen som en indikator. Hent ut noe vørter i målebegeret og slipp oschelvekta oppi. La dette stå, så kan du følge med...
Min erfaring med 100% brett er kort, men lyder slik:
Jeg satte en to ltr starter på et rør av hhv WLP644 og 650. Starter fikk stå i seks dager før den ble pitchet. Brukte ikke magnetrører, men ga kolben noen gode shakes de første dagene. All synlig aktivitet (CO₂ bobler og skum) opphørte dag...
SSR har samme funksjon som et vanlig rele, og slår av og på last basert på input. Dette funker som trinnløst i HLT og mesking, men er snålere til koking.
Sent fra min HTC One S via Tapatalk
Jeg installerte en effektregulator som jeg brukte under kok. Da satte jeg PID i manuell og 100 prosent pådrag, og styrte koket med effektregulatoren.
Sent fra min HTC One S via Tapatalk
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.