Søkeresultater

Skal cideren ''Beluftes''? Litt lettere formulert, skal jeg riste dunken med eplemost for å få inn mest mulig oksygen?

Vil nokk tro du dreper gjæren og ender opp med cider uten kullsyre! Tror du må investere i fatanlegg![emoji106] 1000 ganger lettere enn flaskekarbonering Sent from my iPhone using Tapatalk

Hvordan setter man en cider starter? Eplejuice og gjær på stirplate? Sent from my iPhone using Tapatalk

Har lett litt rundt på di lokale butikkene etter juice som ikke er fra konsentrat, ser for meg at jeg får bedre smak av dette

Altså juice fra butikk? Vurdere selv å bare kjøpe 30 liter juice(ikke fra konsentrat) å bare hive oppi gjær å la det stå til!

Jeg sitter å tenker på å sette en cider. Har lest litt rundt og blir aldri helt enig med meg selv... Hvordan skal en cider smake? tørr? søt? med eller uten kullsyre? Hvordan gjør jeg det enkelt og får best mulig restultat? Jeg har kjøpt inn gjær til formålet Wlp775, da turen til min lokale...

Kan du forklare om burton union? google er ikke min venn idag...

Prøv nor fra Amagerbryghus! Deres modern ipa falt vertfall ismak her! Sent from my iPhone using Tapatalk

Jeg har brukt safale us-05! Faan da, typisk meg å ha sånn uflaks! Får bare se hvordan det går framover tror jeg! Skal oppi med tørrhumle imorgen! Sent from my iPhone using Tapatalk

Dette var for å unngå å ta luft temp i skapet! Så da tok jeg veske tempen istede! Akuratt tapet fast! Sent from my iPhone using Tapatalk

Har gjæringsskap med stc-1000+ og på mandag satte jeg en ipa til gjæring på 18 grader! Jeg har temperatur føleren i et glass med vann stående nær karet! Men så var jeg inne å så om karet idag og da så jeg på krystall termometeret jeg har klisstret på karet målte 24 grader... Hva kan skje når...

Brukte et dørslag/ sil når jeg hadde vørteren i gjæringskaret, men syns fortsatt jeg får med mye!

Brygget en Ipa igår og jeg fikk veldig mye trub. Jeg brukte 2 meskeposer, en med litt store masker og en med finere masker utenpå. Avkjølte vørteren og whirlpoolet med sleiv, samt lot den stå i 40 min før jeg overførte til gjæringskaret. Jeg endte da opp med nesten 4 liter trub? Noen som har...

Jeg å har coldcrashet etter hvert brygg, oppimot 3-4 dager før jeg har det på flaske! Men skal prøve å bruke humleposer og stikk om til sekundær karet etter at stormgjæringa er ferdig!

Så jeg skal coldcrashe før jeg stikker over i sekundær karet? også CC før jeg tapper på flaske?

Hmm, da skal jeg prøve det på mandag! Får så sykt mye trub når jeg skal ha det over i sekundærkaret! oppimot 5 liter hver gang...

Har et par humleposer liggende men har aldri blitt brukt! Bruker du di om igjen?

Dette var amber ale og american pale ale, målte noe lavere FG før coldcrash! Men endte opp med 1.020 på begge til slutt!

Hadde du ikke trub på brygg nr 1?

Di to siste brygga mine stoppa også på 1.020, lot begge 2 stå i 21 dager. Jeg har gjæringskap, og brukte Us-05 gjær. Krysser fingra på at jeg ikke kommer hjem til knuste flasker over hele gjesteroms gulvet