Søkeresultater

Hei, dette kommer vel helt an på hvilken IBU du skal ha. Har du ikke en oppskrift å gå etter?

Hei, har planer om å brygge i dag ved bruk av ekstrakt. Jeg leser litt forskjellig rundt om kring. -Kok alt av malt med redusert vann, for å tynne ut når det overføres til gjøringskar. -Kok deler av malten med redusert vann, tilsett resten av malten på slutten av koketiden og tynn ut ved...

Jeg leste noe på et forum om at hvis du ikke kokte innen kort tid etter mesking så kunne vørten surne. Jeg har mesket på to-trinn 66 grader i 45 min og 72 grader i 15 min. Vil dette ha noe å si på evt. surning? Spørs om jeg ikke bare skal bite tennen sammen, spise noe micromat og bli ferdig i...

Er på jakt etter litt raske innspill. Står mitt oppi en brygging og sliter med stuck mash. Ser at dette kommer til å trekke veldig langt ut på kvelden og natta dersom jeg koker og kjøler i dag. Mitt spørsmål er da, tar ølen skade av å stå en dag/halv dag mellom mashing og koking? Setter veldig...

Jeg planlegger å prøve denne oppskriften i helga. Når jeg sjekker mrmalty får jeg oppgitt at jeg trenger en starter på 5 liter. Virker litt mye på meg. Noen som har noen innspill her?

Da er godsakene på flaske. 20 liter tok sin tid. Får bare håpe jeg ikke får noen eksplosjoner :)

Hei, jeg er i gang med mitt første brygg. Det er basert på et kitt for Weissbeer som er tilsatt spraymalt og en flytende gjær. Jeg målte OG til 1.040 når jeg satte det til gjæring for 2 uker siden. Var nok litt varmt når jeg blandet i gjæren for det stormgjæret etter en dag. Når har det stått å...