Vil ikke us05 dø når vi nærmer oss 15-16%
Da kan det være det er verd å smake uansett Spesielt etterson min ikke er ferdig utgjæret (gitt at jeg får den igang igjen)
Jeg laget starter. Den var antagelig litt i underkant pga magnetrørertrøbbel. Ville ikke trodd at gjæren skulle streike helt av dem grunn dog
Sent fra min D5503 via Tapatalk
Hadde sett for meg litt lagring ja... Da blir spørsmålet hva jeg skal gjøre annerledes når jeg prøver på nytt. Jeg tipper gjærnæring er en god ide iallefall.
Det passer dårlig siden dette ikke akkurat er et "ferskøl". Ser for meg at, hvis ting hadde gåttt etter planen, ville det gjort seg med laang lagring :/
I tillegg til et ekstremt søtt øl med FG på 60 dersom jeg ikke får gjæret mer. Tror ikke oksygineringen skal være noe problem hvis man får igang gjæringen igjen...?
Hei!
Jeg satte en "intergalaktisk" staut med OG på ca. 1.150 for 3 uker siden med WLP099. Jeg hadde håpet å komme ned på 1.028. Den gjæret aktivt i ca 2 uker. Nå er det veldig lite aktivitet. SG har stabilisert seg ved ca 1.060. Ved nåværende SG-rate (SG-endring per tidsenhet) vil det ta årevis...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.