Oppskriften med: OG, FG, EBC, IBU, ABV, Kok, Dato og Liter i karet.
mesketid
liter i meskekar+ evt vannjustering
liter skyllevann+ Ph
Gjær, (starter størrelse, dato på gjær)
Gjæring(temperatur)
O2, Antall liter/sekunder( før noterte jeg målinger i PPM, det gjør jeg ikke lenger)
Ellers så...