Søkeresultater

Stemmer! Må lære meg å lese....

Hei. Sitter her å lurer på om jeg skal prøve meg på en 60 min IPA fra boken brygg ditt eget øl av Greg Hughes, men synes kanskje at humletilsetningene virker litt små siden det står i beskrivelsen at denne er for ekte humlehuer. Skal det ikke stå 70gr kanskje og ikke 7? Eller er det bare jeg...

Nei, desverre. Vet bare at det er "økologisk" og av høy kvalitet. De bruker det i et av lokal bakeriene. Brød, kaker etc. Min første tanke var også at det kunne brukes til et tungt øl, men så tenkte jeg hmm kanskje bare kjøpe us-05 og koke inn en haug med cascade..... Har liksom ikke peiling...

Hei. Ingen som kan svare meg på dette? :)

Ja gjorde det også. Fikk 2 kasser men de sa at de ikke fikk så mye inn lenger pga alt hadde blitt til bokser.

Hei! Ville bare takke alle sammen for hjelpen med flaskene. De fleste var rene og vasket og uten etikett! Fantastisk hjelp folkens. Jeg fikk samlet inn ca 300 flasker til slutt. Brygget og flasket 5 batcher til nå sammen med onkelen min. Tenkte jeg skulle lage en 3. Batch til meg selv i dag...

Hei. Har en onkel som jobber på et økologisk bakeri. Derfra har tatt med seg malt ekstrakt av høy kvalitet. Spørsmålet er. Kan det brukes til øl? Og Hva ville dere ha gjort med det? Hva ville dere humlet med og hvilken gjær? Ekstrakten er ganske mørk btw

En runde?

Da har jeg beveget litt på gjæren og satt opp tempen litt, dog ikke til 25 , men til 21 da jeg har en annen st. Peters ruby red der også :)

Ser på noen av de engelske nettsidene at de har drevet å beveget på bøtta for å få gjæren i gang igjen. Trodde dette var et no-no ? Noen meninger?

Og hvor hvordan gjør jeg det med karboneringen? 1018 er jo ganske høyt... Vil ikke ha flaskebomber.

Da var det kanskje dumt av meg å begynne tørrhumlingen?

Hei. Husker du hvordan OG og FG ble på din american pale ale? Jeg er skikkelig usikker på min. Den var OG 1044 men tog en måling nå i dag da jeg skulle tilsette humlen. Den var 1018... Min står å gjærer på 18 gr. Din? Kom settet ditt er M15 gjær? Det er jo for engelsk øl? Uff blir så skuffet...

Hei . Jeg har et spørsmål som jeg lurte på om dere kunne hjelpe meg med. Altså, jeg har satt et mangrove Jack american pale ale ekstrakt sett. Bryggedagen gikk fint, jeg rehydrerte gjæren og den har stått på 18 grader. Nå etter 10 dager tok jeg en måling da jeg skulle tilsette humlen. Den var...

Så bra. Kan jeg hente dem i helgen?

Så bra! Hvor mange er det?

Ville bare oppdatere denne: Har nå laget mangrove Jacks mango rasberry cider. Den ble en storslager her i huset. Jeg tilsatte 200 gr sukker til settet. Endte opp på 1045. fg ble 1008. Anbefales.

Hei. Skulle gjerne hatt flere flasker men synes at bryggselv sine er litt i overkant dyre. Noen som har lyst til å bli kvitt noen flasker? Kan betale noen Kr men er fattig student :)

Må bare si igjen at denne ble kjempe god. Nå har den fått lagret seg litt og den er blitt en deilig øl. Til og med samboeren sa at vi måtte gå å kjøpe øl på butikken sånn at vi ikke brukte den opp :D svogeren min sier at den er ganske lik frydelunds sin pale ale. Skal definitivt lages igjen så...