Vi har en biab pose, som vi drar opp fra kjelen og heller skyllevannet over posen som ligger i en vaskebalje/gjæringsdunk. Men å tappe ut den ferdigmeskede vørtern og bare skylle rett oppi kokekaret er kanskje en bra ide ja!
Ja klarte det når vi lagde IPA sist, med 10 kg malt, det jernrektangelet. Men har så vidt, men da vi prøvde med stout posen, fløyt skyllevannet overalt ..
God kveld. Vi har gått over fra 25 liters kjele til 50 liters labbdunk. På kjelen hadde vi fikset en en jernrektangel som vi satt over kjelen når vi skylte, eller skylte hele posen i gjæringskaret... men på forrige brygg en Imperial Stout med 14 kg malt ble skyllingen et texas uten like, endte...
Den vi lagde drar ihvertfall startere på 4 liter, fikk pc vifte mot to flasker hjemmebrygg, en gammel flueboks, fant 12 volts omformer i rotet hjemme. Eneste som kostet var magnetene og regulatoren. Men regulatoren har ikke vært rørt på de fire starterne som har blitt satt
http://forum.norbrygg.no/threads/konrads-stout.13482/
Får et lite svar der, har ikke kommet så langt at jeg har hørt på Jamal sin podcast, det blir morgensdagens lytting på jobb. MMen ser mange stouter har lang koketid!
Kjempeøl! Måtte klone det forrige gang vi brygga (handlet på bakke brygg) men brukte alt for lite skylle vann og det ble 9%, men allikavel så har vi vel ikke hatt en batch som har blitt drukket opp så raskt! Så vi måtte bestille et nytt sett fra bryggselv, denne blir noe roligere vi målte vel...
Må ha egen kobling til fatet ja, kanskje like greit å spare seg jobben og tiden å bestille den her http://www.olbrygging.no/products/startpakke-for-fat , sparer vel ikke SÅ mye på ebay...?
MEn holdbarheten er vel samme på disse rignes fatene som på cornelius?
Yo, har tilbud om å kjøpe fat fra et bryggeri ganske rimelig sammelignet med prisen på cornelius fat, spørsmålet er da om det er samme utstyret som til corneliusfat man trenger for å få co2 på det fatet? Noen som vet dette?
Har tenkt å brygge en APA i morgen (50 liter, med 500g mosaic) men når jeg ser igjennom fryseren så oppdager jeg 170 g chinook. Noen som har prøvd disse 2 sammen? Lurer på å bruke 70 g av chinooken som bitterhumle, og smyge inn resten på slutten av kokingen sammens med mosaicen...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.