Søkeresultater

Virker som om du har god kontroll da :) Sent from my GT-I9305 using Tapatalk

Ikke noe tørrhumling? Sent from my GT-I9305 using Tapatalk

Ja og ja. Sent from my GT-I9305 using Tapatalk

Å måle gravity på 70 C er litt risky business, anbefaler heller å kjøle ned den prøven du tar ut til nærmest mulig 20 C for å få en mer korrekt avlesning. Det er den avlesningen som kan være grunnen til at avdampingen kan virke lav. Hvis OG pre-boil faktisk var lavere så hadde dere hatt mer...

500 gram DME gir en økning på (0,182/57 liter)=0,0032 for OG (Forutsetter 500 gram DME i 1 liter vann gir SG på 1,182 i følge BeerSmith) Det vil si at OG pre-boil var 1,052 på 57 liter OG etter kok var 1,056 noe som betyr at du hadde kokt ned volumet fra 57 liter til 51,1 liter, (52/57liter x...

Starsan reduserer pH i vannet når den blandes ut. Vann fra springen funker utmerket. Sent from my GT-I9305 using Tapatalk

Hva slags gjær, gjærmengde, hvordan tilsatte du oksygen, hvilken temperatur har ølet gjæret på? Sent from my GT-I9305 using Tapatalk

Oi den så nusselig ut, hvor mange liter? Sent from my GT-I9305 using Tapatalk

Det korteste jeg har tørrhumlet er 2 dager på en APA, glemte å tørrhumle på rett tid. Puttet i dobbel mengde. Fikk en god aroma som varte lenge etter tapping. Nå kan det jo hende at det ikke tilførte så veldig mye, men fant ut at det var verdt å prøve. Skal også sies at co2 påvirker hvordan...

Skal også sies at noen gjærtyper holder seg bedre i bunnen enn andre, US-05 har jeg erfart er en av disse. Sent from my GT-I9305 using Tapatalk

No problemo :) Sent from my GT-I9305 using Tapatalk

Fra bakken til nederste del på krana(tuten) er det 17 cm. Fra bakken til innerste delen av krana er det 19 cm (innfestingen). Sent from my GT-I9305 using Tapatalk

At det skjer ting benekter jeg ikke, men jeg har iallefall ikke evnen til å oppfatte forskjellene som skulle oppstå på grunn av to uker i romtemperatur som følge av naturlig karbonering. Så jeg tror vi får være enig om å være uenig på denne (smak)saken :)

Hvis du greier å kjenne en økning på 0.002 på OG og en økning i alkoholprosent på 0.25% (forutsetter 6 gram sukker pr liter) på grunn av sukker som gjærer ut fullstendig så må jeg ærlig innrømme at da har du et sanseapparat som overgår mitt med en ekstremt god margin.

Artikkelen beskriver forskjellen på pasteurisert og filtrert øl på flaske kontra naturlig karbonering på flaske med gjærsedimenter i den første delen: "This is actually the preferred method for most breweries, as the turn around time for a finished beer is quicker, and the bottle contains little...

Hvis du har tilsatt både oksygen og gjær så er det ingen grunn til å riste. Sent from my GT-I9305 using Tapatalk

Fra gjæringstemp til et par grader så minker volumet minimalt, så det vil nok ikke trekkes inn masse frisk luft. Sent from my GT-I9305 using Tapatalk

Nå er det vel på tide å slutte å spre feilinformasjon vel? Sent from my GT-I9305 using Tapatalk

Jeg stusser over begge disse påstandene. Hvorfor vil tvangskarbonering med rulling ødelegge for skummet? Og den siste påstanden er jo bare tull, noe som forøvrig gjelder den første også. Mye rart folk skal lire av seg... Sent from my GT-I9305 using Tapatalk

Her i huset blir det hjemmelaget juleøl med avsindige mengder krydder, funker best i små mengder og ikke til mat. Burde strengt tatt få stå et år til, men litt "prøvesmaking" må være lov. Regner med at det er mye øl igjen etter jula som kan lagres til neste jul. Sent from my GT-I9305 using...