Søkeresultater

Ja, går helt fint

Når du sier det smaker halsbrann tenker eg edikk... Ka type beholder stod det på i 4 mnd sekundær?

http://norbrygg.no/bedomming-av-ol/evaluering-av-ol/

Feil by :)

Det er 6 mnd fra produksjon til best før dato, den har da 50% viability.

Få noen erfarne til å smake ølet ditt. De kan nok gi deg råd om hva som er galt. Eller meld deg inn i Norbrygg og send ølet inn til bedømming. Du skriver +-1° under gjæring, men er det i rommet det står i eller har du dedikert kjøleskap? Hvilke(n) gjærtype gjelder det?

Skal ta det opp i komiteen...

50% ved utløpsdato gjelder uansett pakning i følge Chris White og Neva Parker (Presentasjon på Hjemmebryggerhelgen i april). Purepitch har 6 mnd best før og rørene 4 mnd. Enkelt :)

Det er en hemmelighet :)

23 kasser igjen etter eg har forsynt meg!

Alt for lite humle :) Flytt Columbus til 30 min 33g Amarillo på 15 min 33g Amarillo på 0 min evt kjøl ned til 80 før du tilsetter og la det trekke der før du kjøler ned resten 33g Amarillo tørrhumle siste 5 dager

Om du vrir kjøleribbene 90 grader blir de mer effektiv. Et tynt lag med matt svart lakk hjelper også

Går kompressoren mye?

10 grader høres ut som høyeste temp på kjøleskapet..... sikker på du har satt til maks kjøling?

Intressert i en byttedeal med et 9 l fat?

Lag en 60/40 Pale/hvete vørter, hiv oppi WLP655, evt tilsett eikekuber etter 2-3 uker, vent et år+, tilsett bær, vent 6-8 mnd, flask. Om du drikker noe kult og surt mens du venter kan du tilsette slantene etterhvert

https://forum.norbrygg.no/threads/hva-er-din-favorittgjaer-uansett-style.8992/

Kaffetilsetning: Bergen Kaffebrenneri Carlos Espresso Debut. 0,14 dl sterk kaffe per liter øl. Kaffen ble trukket i vann på 90 °C i 5 minutter og tilsatt ølet før karbonering. 160 g kaffe per liter vann i blandingen.

Vestbrygg har den, de sender om du ringer eller mailer. Den heter Fermentis Safbrew F2.

Vil anbefale å tilsette Fermentis F2 eller en chapagnegjær ved flasking, de vil kun spise karboneringssukker. Tilsetter du en annen alegjær enn den opprinnelige risikerer du at den tar for seg av resternde sukker fra malten, og da rissikerer du bomber.