senast gjorde jag en IPA, hade jag 18l mäskvatten, 6100 malt (maris otter 95%, melanoidne 3% och en dash socker (120gr). Sockret var strängt taget inte nödvändigt, men ville försäkra mig om att nå önskad OG. Alk 6,2% 24,5l vört till jäsning. 15l skyllevatten eftersom jag tidigare upplevt att...