Søkeresultater

Har 65l brygger og 60l gjæringskar, så tror jeg skal ha nok plass. Ved dobbelmesking, deler du malten i to da, og bruker vørten fra første mesking som meske"vann" for mesking nr to?

Det er ikke min versjon, det var bare en jeg fant i Brewfather. Jeg har ikke nok kunnskap om malttyper til å endre noe der.

Kan vel kanskje meske over natta med denne, hvis det er innafor å starte fredag åttende?

Jeg vurderer å rekruttere meg i år, er dette en grei variant? Birger Eriksen - Vegard Knutsen https://recipe.brewfather.app/SPNOlB32K6XSVd5gFjzFdNgMHCrrvl

Da tenker jeg den går i vasken, den hadde krausen allerede onsdag. Har bestilt Nottingham i stedet.

Hvor lenge kan en gjærstarter egentlig stå før den er ferdig? Satte en WLP028 på rører sist onsdag, nå 6dager senere er det fortsatt krausen... Det er 7.de gangen jeg bruker denne gjæren, og de seks foregående har vært ferdig lørdag når de ble satt på onsdag. Er det 8 ganger som er regnet som...

Jeg har nå stilt den på 0.9, mølla mi har AWD så tror det skal hå greit. Gjæren min er fortsatt ikke ferdig, så det blir nok ikke før til helgen uansett.

Grunnen til at jeg spurte er at jeg satte en gjærstarter på onsdag med tanke på å brygge på søndag. Den har faktisk fortsatt krausen, men den må nesten være ferdig i ettermiddag. Den eneste dagen jeg i utgangspunktet kunne fått til brygging denne uken er i morgen, og da kun hvis meskevannet er...

Hvis jeg fukter maltet før kverning, går det da greit å kverne en dag eller to før brygging?

Må du ha fryktelig små klesklyper da?

Med pumpe vil du få et overtrykk i beholderen, så jeg ville ikke vært så bekymret for tetting rundt slangen.

Ja, alt etter øltype så endrer de karakter leeeeenge.

En luftpumpe med filter burde vel gjøre jobben, det finnes jo slike i bryggesjappene.

^Hvilken motor har du brukt?

Du får det løs, men det kan sitte godt. Varme hjelper.

Hvis du er skeptisk til gjengetape så er Locktite 577 et bedre alternativ, men den er ikke god å få opp igjen...

Det kommer an på dimensjonen, opp til 1/2" pleier å gå fint.

Hvis du har trykk og temperatur så kan du bruke en kalkulator til å finne vol co2. For eksempel hvis du har gjæret på 1 bar ved 18°C vil du ha ca 1.5vol co2.

Holdbarhet på fat er ikke et problem sålenge du får det oksygenfritt på fatet, du etterfyller jo med CO2 når du tapper. Jeg drikker det aller meste jeg brygger selv, og har til en hver tid et fat på hver av de tre tappekranene mine, og brygger stort sett 40l batcher slik at jeg har til to fat...

Da har jeg en fasit her. Jeg gjorde ikke mer med dette enn å tørrhumle, fikk det på fat på onsdag og i øleskapet i går. Dette ble godt drikkendes, ikke i nærheten så bittert som jeg hadde fryktet, men det er heller ikke så mye humlearoma som jeg hadde trodd. Det kommer til å bli drukket opp...