Søkeresultater
-
Et par nybegynnerspørsmål om lite bunnfall, middels kullsyre og sukkerlake.
En annen ting å skrive bak øret er at det blir liggende igjen noe i gjæringkaret etter omstikk (gjær, bunnfall osv), så om du tar utgangspunkt i antall liter på gjæringkaret (som jeg gjør, da jeg koker sukkeret før jeg starter omstikk) er det lurt å trekke fra bunnfallet i totalt antall liter øl.- Espen A.
- Innlegg #7
- Forum: Generelt og nybegynnerspørsmål
-
Et par nybegynnerspørsmål om lite bunnfall, middels kullsyre og sukkerlake.
Jeg starter tappingen via slange til et annet kar (kjele/gjæringskar), og heller varm sukkerlake oppi når det har kommet noe øl oppi. Blander seg godt uten å måtte røre. Viktig at slangen ligger i bunnen på omstikkingskaret, så man ikke plasker inn oksygen.- Espen A.
- Innlegg #5
- Forum: Generelt og nybegynnerspørsmål
