Søkeresultater

Har en festbier stående til gjæring hvor jeg har brukt Fermolager W. Benyttet de følgende meskestegene: 53c i 15min 62c i 40min 68c i 50min 60min kok. Humlet på 60min og 10min, tilsatte gjærnæring og whirflock. OG kom på 1.053. Brukte 3 pakker Fermolager W på 22L vørter. Gjærinskarret stod...

Ser man det, det var jeg ikke klar over. Takk for input

Jeg har ikke erfaring med bruk av frossen mango så det vet jeg ikke, men skulle du ønske å benytte juice var anbefalingen jeg fant for dette ca. 1DL per L vørter.

Jeg leste at andre bryggere hadde eksperimentert med no sparge, og at flere mente det ga tilsvarende resultater smaks- og effektivitetsmessig som skylling. Selve skyllingen har for min del brukt å ta ganske lang tid, og krevd at jeg kontinuerlig holdt grei temperatur på skyllevannet og helte...

Det stemmer, det er den juicen du linker til. Fungerte kjempebra. Total mengde skyllevann var 17L, men jeg foretrekker å kun skylle med et par liter vann for så å tilsette det resterende rett i vørteren før koking. Er vel nært en no sparge, men det har fungert bra for meg så langt. Samtidig...

Jeg brygget for litt siden en mango pale ale som jeg selv ble veldig fornøyd med. Fikk også gode tilbakemeldinger på den fra andre som smakte, og tenkte derfor å dele den her i tilfelle noen andre ønsker å gi den et forsøk. Oppskriften er basert på et split-batch eksperiment gjennomført av Brew...