Det kan jo hende at ikke alle har like god plass/mange gjæringskar og har lyst til å brygge med kortere intervall, som f. eks. viss NM blir annonsert med frist for innlevering om under 2 måneder og du har planlagt å levere flere øl.
Pleier å la mine øl stå 4-7 dager etter å ha nådd FG. bruker...
Har full tillit til Kinn og gjengen. Espen Lote la ut en nyttårshilsen der han adresserte utfordringane bryggeriet har hatt i 2022. Utstyr som ikkje har fungert, personalutfordringer, sykdom og ikkje minst kvalitetsavvik. Alt dette ser no ut til å vere i orden, så vi får håpe at alt er tilbake...
Fikk hyggelig svar frå Espen på Kinn:... "Veldig godt synest vi, men anleis enn planlagt. Difor tenker vi at dette ikkje er likt nok di oppskrift til at det skal stø NM-vinnar på baketiketten. Men det vil det stå når vi bryggjer det på nytt i sommar for lansering som Julebukk i november."
Dersom denne følges skal det ikkje være nokon som helst grunn til å oppleve at øl blir feilaktig vurdert. Ser for meg ut som ein grundig og velformulert instruks. Kan no vere at enkelte kan ha godt av å friske opp denne før bedømming om det er lenge mellom kvar gong.
Det er eit flott tiltak som eg håper eg får til å delta på. Spennende og viktig å kritisere og diskutere. Det kan være vanskelig å navigere i samtalen for å kunne ta med alle og ikkje krenke eller demotivere dommere eller deltagere. Det er derfor fint å oppleve takhøyde for å ytre sine meninger...
Spennende! Blir Norgesmestere kontaktet på forhånd og alt offentliggjort i en smell og ikkje som i fjor med livesending på nett? Var en artig og spennende opplevelse det Ellers er det fantastisk at så mange bidrag er sendt inn. Ein anna ting som er fantastisk er jobben alle som distribuerer...
Dessverre blir lanseringen utsatt til seinvinteren neste år. Behøver ytterligere tid til å modnes. Litt skudd for baugen, men håper det er verdt å vente på...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.