Søkeresultater

Noen øl er/kommer på Polet og noen øl er på ølutsalg. Eller du kan gå på Skråplanet, puben ved siden av bryggeriet i Universitetsgata. Se http://olsmia.no/ Mikrobryggerifestivalen på Grünerløkka Brygghus til helga er også en mulighet.

Alle Ølsmias øl skal være lettdrikkelige, balanserte og komplekse. Hadde jeg blindsmakt ølene hadde jeg sikkert ikke sagt blåskjell og kantarell på strak arm, men det var noe i de ølene som kjennes riktig, selv om det var ingen/svak aroma/smak fra tilsetningen. Der det passet var det...

Ølsmia og brygger Lars leverte en heftig forestilling med overflod av gode øl, kunnskap og inspirasjon. En show publikum ønsket aldri tok slutt. Takk til dere som stilte opp - uten dere ingen bryggeribesøk! Til høsten tar vi et nytt bryggeri. Forslag?

Inngang her: Vi går fra resepsjonen til bryggeriet nå. De 3 som enda ikke har kommet kan ringe meg på 977 09 591 om de kommer.

Alle billettene er solgt, men fortvil ikke: En har meldt avbud, og første medlem som viser interesse her på tråden kan overta den billetten.

Kort oppdatering: Det er nå to ledige billetter, og de kan kjøpes frem til samme dag som bryggeribesøket.

Sånt skjer. Om du hadde kommet, hvilken håndverksøl hadde du ønsket vi kjøpte inn? Tar imot tips fra deg og alle som kommer og ikke kommer!

Hei folkens! Vi møtes til en uformell kveld med grilling og god drikke. Det blir premieutdeling for NM-vinnerne. De sier litt om sine øl og tar med smaksprøver..... om det er noe igjen da. Premieutdeling for vårens flaskekonkurranse. Pølsegrilling. Vi kjøper inn noen hådverksøl - spennende...

Det er begrenset med plasser, bare nevner det!

Velkommen til en uformell og hyggelig kveld der vi tar med hjemmebrygg, deler og smaker i lokalene vi disponerer i Drammensveien. Tid: Tirsdag 6. mai 2025 kl. 18 Sted: Drammensveien 43, Oslo Møtet er åpent for alle, også ikke-medlemmer. Dette er en fin mulighet til å bli kjent med et åpent og...

God stemning på usmakskurset. Vi har kjørt gjennom «pensum» og add-in fra polet. Nå er vi over på deltakernes egne øl. Stemningen er stigende…….

Hei igjen Da er det utsolgt - stinn brakke! Hvis du skulle være så uheldig å bli forhindret fra å komme, legg gjerne inn en kommentar her, så gir vi plassen til første brygger til mølla.

God morgen bryggere Minner om usmakskurset - det er ledige plasser. Denne gangen oppgraderer vi kurset med noen eksempler på mørk lager, mørk ale og ipa. Fortrinnsvis med høy OG fra Polet. (Tilfeldigvis er vårens flaskekonkurranse i disse tre klassene, bare nevner det…..) Se...

Dato og tidspunkt 13/02/2025 @ 18:30 -20:00 Ordinært årsmøte for 2025 avholdes i Drammensveien 43 torsdag 13. februar kl. 18.30 (kun fysisk møte). Årsmåtedokumentene ligger her: https://norbrygg.no/event/fylkesarsmote-i-norbrygg-oslo-og-akershus-for-2025/ Vel møtt!

God stemning på Godlia!

Fint du likte kurset. Dette er nok ganske likt, men @AndyHagen kan sikkert si mer.

Hei bryggere! Har du til gode å brygge ditt beste øl? Tenkte nok det ja! Lyst til å gjøre noe med det? Hørte jeg «ja»? Uansett: litt mer greie på vannjustering kan være det som løfter ølet et hakk videre. Påmelding er nå åpen for alle medlemmer. Da er det bare å melde seg på, lik & del!

Norbrygg Oslo og Akershus inviterer til online vannjusteringskurs. Lær deg det grunnleggende om vann og hvordan vannjustering kan forbedre bryggemetoden din. Kursholder er @AndyHagen. Foruten å være en dyktig hjemmebrygger, jobber han med vannforskning til daglig. Arrangementet avholdes på...

Hei Dessverre så avlyses usmakskurset p.g.a. få påmeldte deltakere. Vi kommer tilbake med nytt usmakskurs ved en senere anledning. Mvh Knut

Vi kjører kurset med grunnoppsettet. Poenget er å identifisere de aktuelle usmakene, og om det i tillegg til vanlig kursopplegg kan understrekes med f.eks. Pilsner Urquell (diacetyl) er det bra. Det er selvfølgelig ikke slik at det er om å gjøre å være «flink» i å kjenne usmaker, men heller å...