Søkeresultater

Mulig dumt spørsmål men skal til å flaske batch #1 Pale Ale og batch #2 India Red Ale i morgen og om noen dager. Hvis jeg satt for eksempel 23 liter til gjæring, som var ganske klart og fint, lite thrub, hvor mye kan jeg regne med til flasking? Omtrent det samme, eller noen liter/dl mindre...

Brygget batch #2 idag. (Batch #1 forrige tirsdag.) lærte at det er greit å dobbeltsjekke at krana på gjæringskaret er igjen, så man slipper miste så mye vørter. Så det heldigvis rimelig fort, så mistet ikke mer enn et par dl. Men litt stress der og da! Sent from my iPhone using Tapatalk

Tenkte å brygge denne i sommer, men grunnet de andre bryggene jeg har til gjæring på det tidspunktet ville det passet best å overgjære en med Safale US-05. Noen som har prøvd dette? Det er jo i utgangspunktet laget som en undergjæret øl. Hvordan vil denne porteren endre seg dersom jeg overgjærer...

Uten alt for mye erfaring med gjæring, er det vel slik at både gjær som jobber, og ferdig øl, trives desidert best i mørket. Derav mørke rom/kjøleskap og brune ølflasker.

Mikkeller kan virkelig øl med med lav %. Både drink in the sun 0,3%, drink in the sun 1,2% og drink in the snow 0,3% har vært meget bra! Litt stivt med nesten 40kr med alkoholfritt, men supre en varm sommerdag. Spent på om noen har noen gode triks til dette! :)

Bryne: Vaaland 1889, Norges beste (?) ølutsalg.

Kjapt spm. Kjøpte 2pk Nottingham tørrgjær fredag, og glemte å legge de kaldt, har ligget i romtemp. Går utifra at dette går helt fint, men liker å være på den sikre siden.

@Amarillo Hvor mye tar du for en slik boks?

Mulig det er nevnt tidligere i tråden, men hvis noen vil endre utseende på feks kjøleskap svært enkelt så kan denne anbefales: http://www.biltema.no/no/Bilpleie/Maling-og-lakk/Gummilakk-2000033341/ Gummilakk i mange forskjellige farger, blir som foliering. Kan enkelt dras av i en bit dersom man...

@Oberstbräu Blir det mulighet for forskjellige farger/lakkering?

Heisann! Starter opp denne tråden igjen! Skal brygge mitt første brygg med BB60 og tenkte da å bruke profilen som er nevnt her. Dersom jeg kun skal brygge en halv batch, dvs med 25L maltsett, halverer jeg da alle verdier? Muligens dumt spm, men blir som sagt første brygg§

Takker for mye gode svar! Vi er to stk. som skal brygge. Ikke sett på Grainfather, men skal ta en titt. Noterer alt annet utstyr dere nevner! Har lest fra Ølbrygging - fra hånd til munn, men tar gjerne imot tips om uunnværlige bøker.

Takker for raskt svar.. Heller mot Beer Brew. Har da følgende på liste over hva som må kjøpes ekstra - Råvarer - Flasker - Korker - Bordkorker - 2 ekstra gjæringskar - Silikonslanger - Flaskefyller - Starsan rengjøringsmiddel - Tørkestativ for flasker - Flaskevasker Hva med kjøler? Noen som...

Heisann! Har de siste årene utviklet et lidenskapelig forhold til godt håndverksøl, og synes nå det er på høy tid å begynne å brygge selv. Har i denne forbindelse noen spørsmål da jeg er tilnærmet blank på brygging og utstyr. Og ja, jeg har lest FAQ, men linken til artikkelen om hva man trenger...