Søkeresultater

Satte mitt første BIAB all-grain brygg i går, men venter fortsatt på at det skal bli litt aktivitet i gjærlåsen (24 timer har gått nå). Har bare erfaring fra ekstraktbrygging med spesialmalt fra tidligere og da har alltid stormgjæringen begynt i løpet av en natt... Gjæringskaret står på ca...

Begynte med ekstraktbrygging i høst, men det tok ikke lang tid før jeg begynte å klø i fingrene etter "ordentlig" all-grain-brygging. 30 liters (8 gallon) kjele ankommer straks, men lurer litt på hvilke volum jeg bør legge meg på mht batchstørrelse, maltmengde osv.? Ettersom jeg bor i en nokså...

Er fersk på forumet og har bare et ekstrakt-brygg bak meg (som forsåvidt ble ok). Har en gjæringsdunk fra Brouwland med kran som det renner litt "sikkel" ut av med jevne mellomrom. Lurer på om det er fare for infeksjon når jeg skal få det over på dunk nr. 2 for flasking...? Ellers må jeg få...