Søkeresultater

https://www.forskning.no/alkohol-alkohol-og-narkotika-arkeologi/alle-de-store-sivilisasjonene-opp-gjennom-historien-har-en-ting-til-felles/2543878

Jeg har bare brukt amigase i gjæringskaret. Da kan du regne med at ølet gjærer ut til FG 1.000. Enten tilsetter du enzymet eller ikke - du kan ikke styre utgjæringen ved hjelp av mengde tilsetning. Amigase tilsettes i tillegg til vanlig gjær. Da får du et tørt øl, men ta også med i beregningen...

https://www.theguardian.com/food/2025/aug/26/really-rich-physics-going-on-the-science-behind-a-flat-pint-of-lager

Jeg synes ChatGPT/AI er fin å bruke som sparringspartner når jeg jobber med tekster. Hvis det er avsnitt som kunne vært mer presise eller ha bedre flyt. Det er den flink til. Og til oversettelser. Men alt den kommer med må selvsagt vurderes nøye.

En snitt. ;) https://ordbokene.no/nno/bm,nn/snitt

Det blir vel ikke råøl når du koker, uavhengig av ved hvilken temperatur det koker? :)

https://www.beernews.se/articles/de-slog-varldsrekord-i-hoghojdsbryggning/

Jeg ville karbonert den ferdig før jeg satte den bort.

Det er den mørkeste pilsen jeg har sett!

Det var pakningen som var problemet. Nå er det tett, uavhengig av hvordan "tuten" på CO2-flaska ser ut. :)

Det kan være litt vanskelig å lese, så husk briller! ;)

Står ikke dødvekta på CO2-flaska? Så er den overskytende vekta (minus regulator) hvor mye CO2 som er igjen? Den grå, firekilos CO2-flaska jeg har veier 9,0 kg tom.

Det er et veldig inkluderende, delende og hyggelig miljø du nå har blitt del av. Jeg kan for eksempel anbefale arrangementet Bjorleik i Bergen lørdag 20. september. Da serverer hjemmebryggere øl til publikum, som stemmer fram sin favoritt. Så pleier det som regel å være god, hjemmelaget mat i...

Velkommen på laget! :) :beercheers: Som du kanskje har sett, kan du nå også flotte deg med medlemsbanner her på forumet. ;)

Her kan du melde deg inn: https://norbrygg.hypersys.no/page/blimedlem/signup Det koster 275 kr per kalenderår, og da er de fleste av våre arrangementer landet over gratis (eller rabattert) for deg. Hordaland er også et av våre mest aktive fylkeslag. Aktivitetskalenderen vår finner du på...

Vi har en håndfull Norbrygg-medlemmer i Osterøy kommune. Bli medlem du også, så kanskje du blir kjent med noen i nærområdet som kan hjelpe til neste gang. :)

Rart at OG da ble 1.045 og ikke 1.050, som det står i oppskrifta, og som vel tar høyde for at du skal tilsette fem liter vann.

Måte du OG eller tilsatte du vann? Ifølge dataarket skal OG være 1.050 og FG er estimert til 1.005, noe som gir en ABV på 5,9%. Om du har lavere OG og høyere FG (om SG har vært stabil noen dage), så må du nok bare leve med at prosenten blir 4,6%. Kan bli god allikevel!

Hva var OG og hva er SG nå? Har du målt med hydrometer eller refraktometer?

Oppdatering på problemet med SodaStream-regulatoren: Jeg fant igjen en annen SodaStream-flaske av "riktig" type, men det fungerte heller ikke. Så da mistenker jeg rett og slett kan være at pakningene er slitne, så jeg har bestilt noen nye for å se om det hjelper. Kanskje med ny type flaske, til...