Søkeresultater

Hei, Har gjort et par forsøk på å vaske gjær fra gjæringsdunken etter tapping, men det har vært relativt mislykket. Tydeligvis altfor mye trub og man ser ikke noe lagdeling for annet enn "trub" og øl (har skjønt at WLP007 er ganske vanskelig å vaske om man har mye bunnfall på grunn av dens høye...

Hei, Har i dag flasket mitt første brygg, en Nøgne Ø IPA. Brygget har stått til gjæring i et skap som har holdt jevnt 21C i romtemperatur i 14 dager (minus noen timer). OG på vørteren var på 1.072, noe som vel anses som greit innenfor ut i fra oppskriftens forventa OG på 1.074. Gjær som ble...