Søkeresultater

Hei, Jeg står her før sommeren kommer og tenker på å brygge en weissbier. Egentlig så har jeg litt lyst og brygge både en weissbier og en dunkel weiss. Jeg bruker en Grainfather og tenkte da om det er mulig og brygge en vanlig 25 liters batch weissbier på den for så og slippe batchen i to...

Hei, Da fik jeg brygget en Belgisk Wit i helgen som andre brygget på Grainfather. (Ganske mye lettere med andre brygg enn første.) :-) Nå står da bøtta med vørter til gjæring med belgisk Wit M21 gjær. Hadde litt usikkerhet mht til temperatur ved pitching ettersom jeg hadde forlagt...

Uff da, er jo ikke helt lett og huske alt første gang man brygger. Brygget det første brygget på Grainfather for 3 dager siden. Det gikk egentlig kjempebra, selvom det tok litt tid. (Brukte lang tid på og komme opp i kok syntes jeg, men har ikke så mye erfaring og sammenligne med). Uansett...

Brygget det første brygget på Grainfather, en Austmann - 3 gamle damer. Venter i spenning på resultat, det plopper som bare det i gjærlåsen.