Jeg har gått på en smell. Jeg har karbonert 3 brygg på fat og har ikke fulgt helt med i timen. Jeg karbonerte et på 4 grader med 1,3 bar og 2 på 1,5, ifølge kullsyretabbellene så skal vel dette være ok. Det er kanskje noe galt med temp eller trykkmåling for etter flasking så merker jeg at det er...
Jeg har har gått på en logistikk smell.
For å få ølet på flaske i før jeg drar på ferie må jeg brygge i dag.
Jeg skal brygge en ale hvor anbefalt gjæringstemp er 20 grader og en lager hvor anbefalt temp er 14-16 grader.
Jeg tenker kanskje å prøve å gjære begge på 16 grader. Noen som har noen...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.