Bruker US-05 til APA, IPA og har kjørt på 15c - 14 dager (kjøleskap m/STC1000). Har god erfaring med dette, gjærer godt ut og all ting.
Er ganske fersk i faget, har ikke mange bryggene bak meg, har dere noen formening om at jeg bør heve tempen 1c hver dag opp mot 20c siste dagene? Får man et...
Selges samlet!
-50 liters kjele med Kran (ferdig sveiset fra bryggselv.no), tempføler til PID i side og et 3500w low watt Camco element
-68l Igloo med gjennomføring og bazookafilter.
Strøken tilstand :) Iglooen er brukt 4 ganger.
hbo. 3000,-
Skodje, Møre og Romsdal.
Jeg bruker tørrgjær, har god erfaring med å pitche gjæren etter 2-3 liter med vørter har kommet oppi gjæringskaret. Strålen med vørter fra kokekjelen hjelper da med å "piske" inn oksygen selv de siste 15-20 literene.
Gir dunken ett lett rist etter at lokk og gjærlås har komt på. Voila!
Funker...
Første gang jeg prøvekjørte denne i et brygg brukte jeg bare tyngdekraften til hjelp uten pumpe. fungerte fint det også :) men du sitter igjen med litt mer vørter stuck i kjøleren. Dyrebare dråper ;)
...og ikke noe anet filter enn bazookafilter i kokekjelen.
Har ikke noe bilde av oppsett men ganske enkel å koble opp å bruke.
Bruker denne: http://www.bryggselv.no/products/motstromskjoler-75m
Kaldt vann inn/ut på utsiden (i den sorteslangen)
Vørter inn/ut i kobberrør i midten. Pumpe kobler jeg på kaldsiden.
Eneste bakside med å bruke denne kontra...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.