Har brygget Neipa 25ish ganger med Fermoale New E og er meget fornøyd med den. Har tidligere prøvd bla 1318, WLP066, WLP067, Verdant IPA, Lallemand New England, Conan, M66, WHC Mango Madness, WHC Saturated.
For det første ble det for dyrt, evt for mye arbeid å forberede fersk gjær til 125L...