Søkeresultater

Avstanden mellom valsene er målt og 1.000 innstillingen på valsen er 2,4mm. Da er det nok grunnen til lavt utbytte.. :-)

Bruksanvisning er aldri lest og kastet for lenge siden i god manne ånd.. og det er også typeriktig av mannfolk å angre i etterkant.. ;-)

Ja jeg er enig nå i etterkant at 7,8kg pale er lite, var derfor jeg kjørte igang med Speidel selv sin oppskrift dagen etterpå nesten bare for å få bekreftet dette. Når den oppskriften også hadde lav OG tenkte jeg at det måtte være grovheten på kverningen. Bladmål handles inn og avstand sjekkes...

Hadde mitt første brygg på Speidel 50 nå på fredag En Guinness klone som ble mesket på 63grader i 60 min og 78 grader i 5 min. Målte med refraktometer underveis i meskingen og oppdaget jeg at jeg kom til å få et veldig lavt utbytte. Etter mesk så hadde jeg en Preboil OG på 1.025. Det første som...

Etter å brygget på en BB30 i et års tid der jeg ikke maktet å holde full kontroll på mesketemperaturen kjøpte jeg inn en Speidel, har prøvd å søke men fant ingen tråder ang. stegmesking. Det jeg lurer på er hvilke temperaturer skal stegmeskingen ha og hvor lenge. Er det forskjellige...