Søkeresultater

Jeg satt mitt andre all-grain brygg på lørdag. Det er er en porter som skulle humles ved 60 min og ved 0 min. Når vørten var kokt ferdig og jeg egentlig skulle hatt oppi aromahumlen ble jeg litt stressa og tenkte for mye på hvordan den nylagde spiralkjøleren min ville fungere at jeg glemte ha...

Ok, jeg har bare brukt rørepinne ettersom det er det bryggselv har skrevet. Men skal absolutt prøve riste karet i steden neste gang. Skal jeg da ha i gjæren først, så riste eller skal man helst ikke røre/riste noe særlig etter at gjæren er pichet?

Tusen takk for svar alle sammen. Når det gjelder tilføring av oksygen så har jeg rørt kraftig med en rørepinne i et par minutter og så tilsatt gjæren. Smaken på APA'en var veldig bra, ikke søt. IPA'en skal tappes i morgen, men har prøvesmakt når jeg har tatt ut litt for måling og den er heller...

Får begynne tråden som alle andre nybegynnere og informere om at jeg er nettopp det, nybegynner :) Jeg satt min tredje batch med ekstrakt brygg nå for ca 20 dager siden. Ingen av de tre batchene jeg har laget har klart å komme under 1010 i FG. Ettersom "Bottle" streken på hydrometeret står på...