Hei,
Har brygget en batch porter med jordbær og en batch med porter med bringebær.
Tilsatte bæra etter stormgjæring, men har helt glemt å måle noen gravity underveis.
Når jeg nå måler FG tenkte jeg å justere for sukkeret i bærene.
Men hvor mye sukker i bær, og hvor mye påvirker det gravity...
Hei, med høysesong for jordbær og bringebær har jeg lyst til å brygge en porter og tilsette jordbær og bringebær (for henholdsvis jordbærporter og bringebærporter)
Spørsmålet er om jeg skal hive i bæra på slutten av kokingen for å unngå infeksjon, eller om det er godt nok å fryse ned bærene...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.