Søkeresultater

Ja er vel kanskje best å se hvordan det blir i utgangspunktet først. Er såpass lenge siden jeg har drukket stout, så det kan godt hende jeg syns det er bedre nå. Får plukke opp noe stout å smake litt. Noen forslag til stout? har Gulating ølutsalg ikke så langt unna.

Takk for mange gode svar. Ser ut for det blir brygging av stout Noe spesiellt å tenke på når man brygger stout. har east kent golding og centenniel tilgjengelig. Hadde vært litt gøy å tørrhumla litt med centenniel. Hva tror dere

Hei Kjøpte en maltblanding fra olbrygging.no. Den ble kjøpt før jul en gang pga. meget lav pris. Maltblandingen er i utgangspunktet tiltenkt en stout som f.eks Guiness. I utgangspunktet er stout litt i kraftigeste laget for meg og mine bryggevenner. Er det noen som har noen triks for å...

Takker for alle svar. tenker det blir tynnere slange på meg da

Hei Takker for svaret. hvordan blir det å legge inn en reduksjon å gå ned i slange dimensjon? Hvor tynn slange ambefales for 1m

Hei Satte sammen en picnic tappekran med alt for stor slange. er det noen som har prøvd å redusere flow, med ventil eller noe? Har et øl med mye kulllsyre som jeg sliter med å tappe, selv på meget lavt trykk.

Har du mulighet til cc så kjør på før omstikk, men treng ikkje det for at ølet skal bli godt. kan tilsette sukker rett i flaska også evt. for enkelhets skyld. Er forsåvidt enkelt å stikke om med sukkerlake også. Eg bruker ikkje cc og heller ikkje omstikk blir klart etter ei stund likevel sjøl...

Brygga en ale tidlig i sommer. sto 3 uker på gjæringskar før flasking. Ved lagring og flaskekarbonering i 3-4 uker til var den like klar som butikkpils. Dette var faktisk et ultrabillig ølsett fra europris Pilsner Danois eller noe 6,5%. Ble ikke så værst.

Dersom du skal brygge biab noe rundt 50-100l ville eg ha brukt ett eller anna til å lfte ut posen med. Blir fort tung. Ellers så kan ein jo alltids meske i annen gryte og pumpe over eller tappe over til koke kar. kan da også skylle evt i denne. Annet alternativ er å bruke flere poser ved mesking.

Hei Me brukar ståande 50l tank med vanlig varmelement. Bryggar biab og bruker dermen kun ein stk tank. Tanken vår er isolert og det er ingen problem å holde tempen høg nok iallefall. Brukar vanlig 2,5kw element. brukar ca 30 min frå mesketemp til kok på 25-30 l vatn. Termostaten på tanken er...

Hei Ønsker å kjøpe brukte eller nye Corneliusfat til god pris. Hovudsakelig 19l, men det meste er av interesse. Holder til i Vindafjord, Rogaland

Takk, noe kjent og noe ukjent

Hmm interesant. Er forsåvidt ikke no problem å meske. Tenkte f.eks jeg kunne meske "brent" maris otter i en time f.eks for så å fulføre med ekstrakt eller meske brent maris ottter for smaken/farge i en time i ekstrakt og vann. Blir basemaltet blir konvertert til spesialmalt?

Hei Ser at malten min er knust og at noen mener det er litt problematisk. Hva sier du/dere?

takk blir nok prøvd dette.

Hei Vurderer å prøve meg på et ekstraktbrygg og lurte på om noen har noe tips til å lage "spesialmalt" av basemalt. Tenker da f.eks brenne malt i stekeovn for å få litt mer smak i ekstraktbrygget.. Tenker å bruke lys dme i hovedsak. Har Maris Otter pale malt liggende

Takk. er allerede gjort. står i kjøleskapet nå får se hvordan dette blir

vil si meg enig i at det mangler noe uten kullsyre, blir en litt annen smak på det. temperatur har også mye å si.

Tror det kan bli ok jeg. Vurderer å hive oppi et ølsett rett etter omstikk ettersom det nok er en del gjær igjen, eller blir det feil. Kan jeg for eksempel høste gjæren her ved å tilsette f.eks avkjølt kokt vann, riste, tømme over på norgesglass e.l og lagre gjæren for videre bruk?

Sitter å smaker nå. Er ganske lite smak i utgangspunktet (lyst og tynnt) men tror det er ferdiggjæret. Blir nok flasket i løpet av uka.