Søkeresultater

Flasket en batch med "Kronenbourg Blanc" brygd på Strisselspalt og Citra-humle i dag og skal prøve den om to uker. Men etter første smak så har jeg kanskje puttet litt for mye apprikos (litt for søtt). Tenker også å tilsette Grapefrukt eller en Citrus-fruktskall blanding for å få frem litt frisk...

Det er best å bruke Crystal hvis du ikke får tak i Strisselspalt. Dersom du ønsker å få opp citrus smaken i witten så kan du tilsette frukt-humle Citra, Amarillo 5min mot slutten. Kronenbourg Blanc har en IBU på rundt 15, så det er viktig ikke overdrive med mengden av humle.