Søkeresultater

Gjæret som bare det dei fyrste dagene, men sluttet og boble etter ca 3 dager, tok ikke lang tid før det begynnte å gjære, satte på kvelden og bobblet nesten så vannet blei tømt ut av gjærlåsen neste dag.

Til opplysning er det fremdeles trykk i gjærkammeret, og i gjærlåsen er alt vannet presset opp i halvdelen for utlufting men det bobler ikke uten eg presser litt på lokket.

FG målt ved 20 grader, og har kalibrert/sjekket både Hydrometer og Refraktometer med vann på 20 grader. I følge oppskrift skulle gjæringsprosess temp ligge på 18- 22 grader så har holdt temperaturen i rommet til ca 20 grader. Står og i instruksjonen att gjæring vil stoppe heilt opp under 15...

Tok dette sette for å prøve brygge litt, slapp og meske da det var ferdig kokt sirup med allt tilbehør inkludert. Har kjøpt inn råvarer for å lage Belgisk Blond fra bunnen av for neste brygg. Har gjær av type saflager w 34/70 og Nottingham alle yeast som eg kan tilsette

Brygget er av typen Craft series Premiun Lager Pilsner og oppskrift gjort nøyaktig etter instruksjon

Målte OG med eit Refraktometer og FG med Hydrometer

Har satt øl til av typen lager pils og hadde SG på 1045, nå har det stått i over 2 uker og FG ligg på 1025 og har ligget på dette i ei uke. Sulle komme ned til ca 1007, men det skjer ikke. Er det noen tips på hva eg må gjøre for å få ned FG (som til dømes tilsette gjær)