Ok, da gjør jeg som vanlig :) har satt på slange i stedet for gjærlås nå.
Blir spennende å se hvordan dette brygget blir, for her gikk det meste "galt". Blow-off, humle ble tilsatt til feil tid og mesking ble utført ved feil temperatur.
Hei,
Jeg satt en batch med Nøgne ø's VIC secret IPA på torsdag, som nå står og gjærer fornøyd i kjelleren.
Problemet er kanskje at gjæren er litt for fornøyd, det er en WLP007 (direkte pitch), for når jeg skulle sjekke på ballongen i dag litt før kl.10 så lå gjærlåsen på gulvet ca. 2 meter unna...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.