Søkeresultater

  1. G

    Spørsmål om gjær og malt til øl tilsvarende øl fra norske bryggerier tidlig 1800-tall

    For å gjøre en lang historie kort så er kona historiker og i et forsøk på å bake noe brød etter oppskrifter fra midten av 1800-tallet kom spørsmålet om gjær opp og før de første gjærfabrikkene kom på slutten av 1800-tallet så bake man enten med surdeig eller gjær fra bryggeriene. Etter litt...
Tilbake
Topp