Søkeresultater

Hei! Er deleier av en speidel 50 som står fast i et bryggerom noen mil unna. Vil begynne så smått med brygging hjemme også. Jeg har en gammel biabkjele på 35 liter og en 35 liters Spike-kjele med falsk bunn. Har også en liten induksjonsplatetopp. Planen er å investere i ei pumpe for...

Hei! Hadde opp en million faner her og snublet over en tråd der det var diskutert en ølvinner som brygget på et lett modifisert bryggeri fra netthandelen. Jeg klarte å klikke bort siden og har glemt hva jeg søkte på. Er det noen som vet hva jeg snakker om? Det kokte ned (pun intended) til at...

Hei Skal lage en old ale og der ser jeg OG lander på 1.086. Mener å huske at vørter med så høy OG så bør man bruke gjærstarter, og ikke tørrgjær. Kan dette av / bekreftes, eller er det bare å kjøre på med tørrgjær?

Hei Holder på å lese meg opp på brygging samtidig som det fjerde brygget nå står og godgjør seg. Er på utkikk etter bøker med litt mer inngående om flere elementer av ølbrygging som mesking, stegmesking, justering av OG / FG og gjæring / ettergjæring. Har allerede pløyd boken Fra Hånd til Mund...

Hei! Vi er som nevnt to brødre som er langt over snittet glad i øl, noe våre respektive også har oppfattet og vi fikk ølsett i form av BIAB og stamper til bursdag og jul. Vi klør oss ofte i hodet, og når vi leser bøker eller ser på nettet resulterer dette i flere spørsmål. Kommer her med tre...