Søkeresultater

Takk for info. Tror du at jeg burde tilføre litt mer sukker for å få lavere FG?

Forresten, hvordan blir det hvis jeg har litt turbogjær i for å få gjæret ut siste rest så jeg ikke ender opp med en øl på under 4%?

Takk for alle svar. Jeg har sørget for at ølet var helt flatt før jeg tok hydrometermålinger. Nå får jeg vel bare vente å se hva som skjer. Skal oppdatere tråden om en ukes tid når jeg tar nye målinger :)

Okey. Prøver forsiktig å røre opp litt bunnfall å så la den stå en uke til.

Den har stått i 5 dager, med ingen aktivitet de to siste dagene. Kan det hjelpe å røre forsiktig opp gjæren som har lagt seg på bunnen i gjærkaret?

Temperaturen er 23 grader. Anbefalt gjæringstemperatur var 19-25 grader. Mener du jeg skal tilsette ny gjær? I følge "bruksanvisningen" skal ølet lagres på flasker i 14 dager i romtemp.

Har et ekstrakt fra Coopers som har sluttet å gjære, OG var 1050, og nå har det stått stille på 1020 i flere dager, FG skal ned til 1004 ca. I oppskriften sto det at jeg skulle tilsette 1 kg sukker, men jeg brukte 1 kg spraymalt og 200 gram sukker. Jeg var i tvil om jeg skulle tilsette mere...