Glemte svare på det med karbonering. Jeg tilsatte 2,5 ts sukker til hver 0,75 liters flaske da jeg flasket. Var nok litt i overkant, den ble eksplosivt sprudlende. Som sagt, eksperimentstadiet ;)
Jeg lager cider fra egne epler. Foreløbig på eksperimentstadiet, har holdt på 2 år.
Erfaringer så langt:
-Saften trenger ikke kokes/pasteuriseres. Faktisk blir cideren veldig god om man gjærer på rett måte med kun villgjær, men jeg er likevel interessert i å prøve ulike kjøpegjær i tillegg...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.