Søkeresultater

Takker for svar! Tok inn flaskene. Testet en nå - sg på 1010. Antar det var en sukkerlakeslump jeg målte på.. Var nok litt overnervøs når jeg bar dem ut.. og har vel stoppet karboneringen nå?

Ok, ville dere turt å satse på at det kun var mye sukkerlake i bunnen og at det var derfor siste flaska smalt ved åpning? Og.. vil ettergjæringen fortsette hvis jeg tar inn flaskene nå, eller har jeg ødelagt ved å sette dem ut i kulda? Beklager litt dumme spørsmål

Jeg målte med hydrometer. Jeg blandet sukkerlake i ølet før flasking. var kanskje litt for forsiktig med å røre rundt, så det er godt mulig det la seg litt nederst i karet.. Håper det er det som har skjedd - men syntes 1.040 var veeeldig høyt. Nå som det viser 1.012 så kan jeg kanskje stole på...

Hei, jeg brygget min ca. 8ende batch nå. Skulle bli et lettvint juleøl som jeg har brygget før med ca. samme ingredienser. Det eneste nye for meg var muscovadosukker.. Aldri hatt problemer før. Stormgjæringen kom fort igang og alt virket fint. Etter en uke var det ikke særlig liv i gjærlåsen -...