Søkeresultater

Jeg brygger med en BB30, mesker inne på kjøkkenet og koker ute! Løfter BB30 m/ lokk (ca 97 gr) over på guttungens skatebord og triller ut på terassen, pakker inn i en gammel jakke og et underlag. Det koker og fordamper perfekt i 1-1,5 time før jeg triller inn igjen for nedkjøling. Dette har jeg...

Hei igjen Minimalt med bunnfall i flaskene mine nå .. og det lille som er der kommer sikkert til å "sette seg" etter kjølig modningslagring. Man må imidlertid være litt på vakt når man stikker om og heverten nærmer seg gjærkaka. Jeg bruker en teknikk hvor jeg "tilter" karet forsiktig litt opp i...

Hei Testet det samme for noen uker siden. Flyttet karet (25 L) ut av gjæringsskapet (etter 3 uker gjæring på ca 9-10 grader ble SG målt til forventet verdi = FG) og inn i uteboden (ca 1-3 grader temp på denne årstiden). Der stod den i 4 døgn med gjælås/starsan. Stakk deretter om med hevert til...