Mine notater: Havregryn for kropp, og hvete malt for skumfasthet. Men sannheten er vel gjerne at de bidrar med noe lunde det samme? :) Tror ikke det hadde vært dumt med carafa special. Kanskje bytte ut hvete malt med den. :)
Hei,
Har enda til gode å lage min egen oppskrift, så her er mitt forsøk på en oatmeal coffee stout.
Tanken var å brygge et øl hvor kaffe og mørk sjokolade kommer frem. Den skal være rund og fyldig. Ikke veldig bitter.
Planen var å gjære den med sigmund gjernes kveik og s04 (splitbatch)...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.