Kvelden for IPA brygging.
Har lenge gått og planlagt brygging av IPA med Simcoe som bitterhumle, og i kveld bestemte jeg meg for å sette i gang, og for å teste det nye Fluke 54-II tempmåleren min.
Har hatt gjærstarterene stående siden tirsdag og fant derfor ut at i kvled kl 18 så var tiden...