Søkeresultater

Jeg har pådratt meg jobben å brygge en pils som ligner på Aass Halling pilsen, og lurer på om det er noen her som kan vise vei. Er det noen som har prøvd seg på det før? Jeg kan forsåvidt brygge både med ekstrakt og all-grain, men jeg er redd jeg bommer på fargen med ekstrakt... Alle svar mottas...

Jeg er i ferd med å gjære ut en Imperial IPA som hadde en OG på 1.085 (  :skitbra: ) og brukte en vanlig ale-tørrgjær. For tre dager siden sjekket jeg den, og da var den, som ventet, på 1.030. Men i dag er den fortsatt på 1.030..? Den har nå stått i to uker, og jeg er redd for at den rett og...

Heisann! Jeg er nybegynner i faget, men har satt vellykket på flasker og beerking-fat før. For to uker siden helte jeg over 19l stout over på mitt nye corneliusfat. Siden jeg glemte å kjøpe overgangsventil til CO2-patronene mine  :bank2: , fikk jeg ikke frest ut oxygenet og samtidig sjekket at...