Jeg har sendt inn en bestilling på Clarex, Supermoss og vannjusteringspakke.
Jeg var inne på tanken å oppgradere til magnetrører for å lage gjærstartere, men kom til at jeg avventer litt med det og fortsetter med rehydrert tørrgjær litt til.
Blir spennende å se om det blir noe forskjell :-)
Samme malttype (pils malt), men det har sikkert vært litt forskjellige leverandører/produsenter.
Men jeg tror ikke det er her problemet ligger. Oppskriften er kun pils-malt og saaz, sammen med 34/70, og jeg vil anta at de fleste pilsmalt-produsenter har produsert malt som skulle gitt godt øl...
Takker for svar :)
Bare for å presisere; Stella nr. 1 var ikke det første brygget mitt, kanskje brygg nr. 50. Jeg tror nok ikke det er hukommelsen min som er problemet, det ølet var helt fantastisk bra :) Dette gir vel også svaret på spørsmålet mitt selv; dette brygget beviser at det er mulig å...
Kjære venner,
Jeg har brygget i ganske nøyaktig tre år nå, og det har blitt noen hundre (om ikke tusen) liter øl; stort sett bra men mye varierende.
Jeg begynte som mange andre med et par batcher essens-øl, men oppgraderte raskt til en 30 liters brygger fra netthandelen.no. Tilsvarende...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.