Søkeresultater

Jeg har bestilt et datostempel slik at jeg kan stemple etikettene på flaskene mine med informasjonen om når det ble laget. Imidlertid klarer jeg ikke helt å bestemme meg om jeg synes bryggedatoen eller tappedatoen er mest relevant, og jeg synes det blir overkill å ha med begge deler... Hva sier...

Jeg har nå mine to første brygg stående på dunk til gjæring. Det ene har stått 5 dager, har roet seg veldig etter å ha vært over en aktiv gjæringsperiode, det andre har stått i nøyaktig ett døgn og gjærer aktivt i skrivende stund. Begge er in good health, så vidt jeg kan bedømme. Jeg har videre...

Hei! Jeg har bestemt meg for å begynne å brygge eget øl. Jeg har ingen tidligere erfaring med dette, men jeg har brukt den siste tiden på å lese meg opp og gjøre research. Samtidig har jeg naturvitenskapelig bakgrunn, og vet høvelig hva jeg driver med på et laboratorium. Begynner å bli klar nå...