Hei! Vår dobbel IPA eksploderte ved dag 2 under gjæring. Hva kan grunnen til dette være? Vi vasket opp og fikk rengjort så godt som mulig og satt på gjæringslåsen igjen. Gjæringslåsen har vært aktiv i ca 10 dager etter dette og nå har det gått 13 dager siden brygging. Vil dette ølet bli til noe...
Hei! Har ikke all verdens med erfaring enda, så lurte på om noen vil hjelpe meg med en god porter/stout oppskrift? Har brygget IPA og lager tidligere og vil prøve noe mørkere nå.
Trenger også litt råd angående gjæringstid og lagring.
Håper på svar, humlebasser! Tar en pils så lenge.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.