Søkeresultater

Det var nytt for meg. Drar innom Bryggselv til uka. Takk for tips!

Har ikke dette utstyret, tenker jeg prøver med sukker, evt karboneringsgjær. Takk for svar!

Da skal jeg prøve på et par flasker. Rakk!

Eplecideren jeg laget i høst, splittet jeg i to batcher. Den en ble karbonert og smaker bra, mens den andre batchen ble ikke karbonert. Den synes jeg ikke smaker bra. Så da lærte jeg hvor mye bobler har å si på smaksopplevelsen. Det jeg lurer på nå er hvordan jeg kan redde denne batchen. Kan...

Da ønsker jeg en refusjon. Kjøper heller ny billett hvis ny dato passer. Leidolv

Ølfestivalen er utsatt, men hva skjer med billetten jeg kjøpte? Synes det er vanskelig å finne informasjon om ny dato for festival evt. refusjon av kjøpt billett. https://norbrygg.no/norsk-olfestival-utsatt/

Interessant dette! Takk for svar!

Har du kasser igjen?

Takk, absolutt interessant!

Absolutt et godt alternativ. Deler du oppskrift?

Interessant, måtte legge den inn i Brewfather. Denne har jeg lyst til å prøve. Takk for tips.

Takk for svar. Enig i at kommersielle LITE-øl ikke er av de bedre, så vi må vel ta utfordringen da Tror nok jeg velger et tynnere øl fremfor alkoholstikk.

Rug er veldig interessant. Liker smaken av rug. Jeg tenker dette blir et viktig prosjekt fremover, ref hvit måned.

Det må jeg sjekke ut. Takk!

Ja takk, veldig interessert i oppskrift. Har sett denne i søkene jeg har gjort.

Jeg har lyst til å brygge LITE-øl, men har noen spørsmål om temaet: Ved bruk av enzymet amigase får man nærmere full nedbryting av stivelse til gjærbart sukker. Det resulterer i høyere alkoholnivå og selvsagt et øl med lavt innhold av karbohydrater. Ølet blir tørt, men det kan justeres ved å...

Takk, det er oppklarende. Jeg målte nettopp OG til 1.004 (FG:10.060), så den kan sikkert stå litt til før jeg flasker.

Hei, Jeg tilsatte Camden for å ta livet av bakterier og villgjær. Tilsatte kjøpt gjær en dag etterpå. Hadde god aktivitet i ca en uke. Når det er utgjæret skal jeg flaske, og jeg skjønner at det ikke er noen vei utenom pasteurisering. Høres skummelt ut!

Litt usikker på hva du mente her, men jeg skal forklare hva jeg har gjort og skal gjøre. Hovedspørsmål er om jeg må pasteurisere eller ikke: Jeg har brukt egne epler og fulgt oppskrift fra Bryggselv:Link: Lag din egen cider - Enkel guide - Bryggselv.no Jeg tilsatte Camden-pulver til...

Må man pasteurisere dersom man tilsetter Camden i starten?