Søkeresultater

Heisann, Jeg fikk tak i dette settet regulator og beergass patroner fra Brewshop. https://brewshop.no/produkt/fat-co2/fat-og-co2/beer-gas-mini-regulator-project-brew Det er en holder med en regulator for 21ml beergass patroner, som kan settes på gas in på et fat Jeg har et 19 litersfat med...

Heisann, Jeg har en Speidel 20l pluss som jeg er veldig fornøyd med. Det eneste er at det kunne vært kjekt med litt mere kapasitet noen ganger, nå brygger jeg så jeg får fylt 1 corneliusfat. Det jeg lurer på er om en Speidel 50l klarer å produsere 60 liter av for eksempel pils, slik at jeg får...

I brewfather under brygging skal målte verdier føres inn. Blant annet gravity etter kok og original gravity, men er ikke det stort sett det samme? Eller er det noe vesentlig jeg ikke har fått med meg, sannsynlig vis da det er i Brewfather :D Bare sæ vidt jeg tørr spørre :D :D

Jeg skal lage en starter med WLP066. Har brukt disse pakningene fra whitelabs når jeg lager gjærstarter. Jeg har bestandig brukt å ha PurePitch avkrysset, tror jeg. Men ser at det størrelsen på starteren øker når avkryssingen fjernes. Hva menes egentlig med PurePich? Har forstått at WhiteLabs er...

Heisann, Har et brygg satt til gjæring igår, men glemte å åpne ventilen til gjærlåset :D Idag når jeg var innom gjærskapet, så hørte jeg en pipelyd og fant fort ut at ventilen var stengt :D Det er en WLP California Ale, og den er det jo futt i :) Lurer litt på om det kan påvirke øllet i negativ...

Heisann, Hvor har folket plassert temperaturproben i keezeren sin? Høyt,lavt, midt på? I væske, tapet fast i et fat, hengende i lufta? Har dere en ekstra vifte til å få stabil temp? Hva mener dere er den beste løsningen?

Heisann, Bestite noen varer istad, og slengte med en brewers clarex. Har aldri brukt det før, da øllet bruker å bli klar og fin uansett. Forstår det slik at dette er for å redusere kjøletåke, med en bieffekt redusert gluten. Men jeg tenkte litt på minke gluten i noen brygg. Men hva med øl som...

Jeg skal brygge en Juicy IPA om ikke så lenge, og der er det brukt 3 typer Fermentis gjærtyper i oppskriften. 2 typer med bare 1,4 gram, og den tredje typen 17 gram. Er til ca 20 liter øl. Jeg har aldri blandet gjær før, er det bare og blande gjærtypene i samme kopp og rehydrere. Deretter hive...

Heisann, Jeg har en mm3 innstilt på 1,35 til knusing av malt. Brygger forøvrig på en Speidel som liker det litt grovt. Har lest litt rundt, og det skrives at hvetemalt trenger en mindre åpning mellom valsene for å bli knust enn f.eks pilsnermalt. Hva bør en gjøre? Knuse hvetemalt for seg selv...

Er det noen som har prøver ved å koble en co2 flaske med regulator innstilt med lavt trykk direkte på gjæringstanken under cold crash? Tenkte at da vil gjæringstanken automatisk forskyne seg med co2 ved behov. Nå er det ikke sikkert det funker i praksis, så derfor lurer jeg på om noen har prøvet?

Hei, Jeg har netopp skaffet meg en Tilt til å følge gjæringsforløpet. Gjæringskaret mitt er av stål og er i et kjøleskap kontollert med en stc1000+. Temperaturproben ligger inne i en pocket på karet (måler temp inne i vørter) som er fylt med vann (starsan). Rundt gjæringskaret er det noen meter...

Er det noen som har erfaring med Smart PDI for bruk til gjæringstanken sammen med Brewfather? https://smartpid.com/store/#!/SmartPID-Smart-Thermostat-application/p/94718176/category=32120511 Hvis en skal brukes til å regulere temperatur i gjæringstanken, er det da denne jeg linker til over som...

Noen som vet hvor spalt hulme kan skaffes? Finner ikke noe i Norge... Finner bare denne https://www.morebeer.com/products/german-spalt-hops-pellets.html Minste kjøp er 5lb ca 5,2Kg som er i det meste laget. De mindre kvanta de har er out of stock.

Jeg har flytende kalsiumklorid CaCl2. Og på Brewfather så kan man velge flytende eller flaket som vist under. Men det viser verdien fortsatt i g (gram) på Brewfather der det står hvor mye en skal bruke Skulle det ikke ha vist ml? Er vel bare og gange med 3 hvis en veier opp, Hadde vært...